KI für Restaurants & Gastronomie

    KI Lösungen für Restaurants und Gastronomie

    Von der KI-Reservierungsannahme per Telefon und Web-Chat bis zum Gäste-Chatbot und automatischen Bewertungsmanagement: Wir entlasten Ihr Team, halten Sie rund um die Uhr erreichbar und sorgen für volle Tische.

    Kostenloses AnalysegesprächKI-Reservierung live anrufen
    DSGVO-konform EU-Hosting Made in Austria
    KI-Service Restaurant
    Live im Gespräch, 00:21
    EU-Server
    Guten Abend, hätten Sie am Freitag um 19 Uhr einen Tisch für 4 Personen?
    Sehr gern. Freitag, 19:00 Uhr, Tisch für 4, das passt bei uns.
    Perfekt, bitte reservieren.
    Erledigt. Sie erhalten die Bestätigung gleich per SMS.
    Tisch für 4 gebucht Bestätigung verschickt
    24/7
    Reservierungsannahme ohne Wartezeit
    0
    verpasste Reservierungsanrufe
    bis 30%
    weniger No-Shows durch Erinnerungen
    2 Wo.
    vom Erstgespräch bis Go-Live
    KI in der Gastronomie

    Was KI im Restaurant wirklich leistet

    Künstliche Intelligenz in der Gastronomie bedeutet nicht, das Gastgeben zu automatisieren. Sie entlastet alles rund um den Service: die Reservierungsannahme am Telefon, die Gästeanfragen im Web-Chat, das Bewertungsmanagement und die Social-Media-Pflege.

    Im Zentrum steht die KI-Reservierungsannahme. Sie nimmt Anrufe und Web-Anfragen rund um die Uhr entgegen, prüft die Tischkapazität, bucht direkt in Ihr Reservierungssystem und bestätigt sofort, sodass Ihr Team mitten im Service nicht ans Telefon muss.

    Für Betriebe im DACH-Raum ist dabei eines entscheidend: der Datenschutz. Wir bauen jede Lösung DSGVO-konform, mit Datenhaltung in Europa und sauberer Einwilligung der Gäste.

    KI-Reservierung
    Gäste-Chatbot
    Bewertungsmanagement

    Auf einen Blick

    Was KI in Ihrem Restaurant übernimmt.

    EinsatzReservierung, Chat, Bewertungen
    KanäleTelefon, Web-Chat, WhatsApp
    Erreichbarkeit24/7, auch am Ruhetag
    Sprachenmehrsprachig, automatisch
    Anbindungbestehendes Reservierungssystem
    DatenschutzDSGVO, EU-Hosting, AVV
    Vom Problem zur Lösung

    Verpasste Reservierungen und leere Tische, gelöst

    Gastfreundschaft braucht Fokus. Wir nehmen Ihrem Team die Reservierungsannahme und die Gästekommunikation ab, damit wieder Zeit für den Service bleibt.

    Der Gastro-Alltag heute

    Was Service und Team täglich bremst.

    Das Telefon klingelt während des Service, niemand hat Zeit für Reservierungen
    Anrufe abends und am Wochenende bleiben unbeantwortet, Gäste reservieren woanders
    No-Shows lassen Tische leer, obwohl die Anfrage da war
    Google-Rezensionen bleiben unbeantwortet und der Online-Ruf leidet
    Internationale Gäste fragen in Sprachen an, die am Empfang niemand spricht
    Social-Media-Pflege und Speisekarten-Anfragen kosten Zeit, die im Betrieb fehlt

    Mit KI Kanzlei

    So sieht der Betrieb ab Woche 2 aus.

    Die KI nimmt jede Reservierung per Telefon und Web-Chat an, auch mitten im Service
    Gäste reservieren rund um die Uhr, auch nachts und am Ruhetag
    Automatische Erinnerungen senken No-Shows und geben Tische rechtzeitig frei
    Das KI-Bewertungsmanagement beantwortet Google-Rezensionen freundlich und im Ton Ihres Hauses
    Mehrsprachige Gästekommunikation, automatisch in der Sprache des Gastes
    KI erstellt Social-Media-Content und beantwortet Fragen zur Speisekarte
    Lösungen

    Moderne KI-Lösungen für Ihr Restaurant

    Weniger Telefonstress, mehr Zeit für Ihre Gäste. Wählen Sie den Bereich, der Sie am meisten entlastet.

    KI-Reservierungsannahme, Telefon und Web

    Nimmt Reservierungen rund um die Uhr per Telefon und Web-Chat entgegen, fragt Datum, Uhrzeit und Personenzahl ab, prüft die freie Tischkapazität und bestätigt sofort. Die Buchung landet direkt in Ihrem Reservierungssystem, ganz ohne Doppelbuchung.

    Warum es funktioniert

    Gebaut für den Gastro-Alltag

    Sicher, anschlussfähig und spürbar entlastend, vom ersten Klingeln bis zum bestätigten Tisch.

    Reservierung per Telefon und Web

    Die KI nimmt jede Reservierung an, am Telefon und im Web-Chat, prüft die Tischkapazität in Echtzeit und bestätigt sofort. Kein Anruf während des Service geht mehr verloren.

    Direkt am Reservierungssystem

    Tische und Buchungen fließen über moderne Schnittstellen direkt in Systeme wie OpenTable, resmio oder aleno, ganz ohne doppelte Erfassung und ohne Doppelbuchung.

    Bewertungsmanagement

    Die KI erkennt neue Google-Rezensionen und erstellt passende Antwortentwürfe im Ton Ihres Hauses, sodass kein Gast unbeantwortet bleibt.

    Menschlich klingende Stimme

    Über die Plattform fonio.ai spricht der Assistent natürlich und freundlich, mit österreichischer Sprachfärbung. Viele Anrufer merken den Unterschied nicht.

    DSGVO und EU-Hosting

    Alle Gästedaten werden verschlüsselt auf Servern in Europa verarbeitet, mit Auftragsverarbeitungsvertrag und sauberer Einwilligung.

    Weniger No-Shows, mehr Auslastung

    Automatische Erinnerungen und einfache Stornos senken No-Shows spürbar und sorgen für eine gleichmäßigere Auslastung Ihrer Tische.

    FAQ

    Häufige Fragen aus der Gastronomie

    Mehr Leistungen

    Passt gut zum Restaurant

    Voicebot & KI-Telefonassistent

    Der KI-Telefonassistent, der Reservierungen annimmt, Tische bucht und Gästefragen beantwortet, rund um die Uhr.

    Gäste-Chatbot & KI-Assistent

    Ein DSGVO-konformer Chatbot für Website und WhatsApp, der Anfragen zu Speisekarte, Allergenen und Öffnungszeiten beantwortet.

    n8n Automatisierung

    n8n Automatisierung

    Verbindet Reservierungen, No-Show-Erinnerungen und Bewertungen automatisch mit Ihrem Reservierungssystem.

    Bereit für Ihr kostenloses Erstgespräch?

    In einem kostenlosen, unverbindlichen Erstgespräch klären wir Ihre Ausgangslage und zeigen, wo KI bei Ihnen am schnellsten wirkt. Für die volle Analyse gibt es das KI Assessment Center, voll auf die Umsetzung anrechenbar.